Salsas y untables
Salsa de pickles para el chori
La salsa criolla de siempre, pero con encurtidos. Se hace en 15 minutos y te dura toda la tarde del asado.
15 min
Recetario
Qué hacer con lo que hay en el frasco. Recetas simples, de las que se cocinan de verdad, con nuestras aceitunas y encurtidos.
Salsas y untables
Tartas y masas
Tarta de corazones de alcaucil y morrones tostados
Dos frascos, una tapa de masa y media hora. Queda como si hubieras trabajado toda la tarde.
50 min
Platos principales
Empanadas de carne cortada a cuchillo con aceitunas verdes
El relleno de siempre, con el secreto que hace la diferencia: la aceituna va cortada al medio, no picada, para que se encuentre.
90 min